「Potager（ポタジエ）」のスイーツを紹介。
近所の中目黒（目黒銀座）にあるオーガニック野菜を使ったスイーツ専門店。
前々から食べたいとは思ってたけど、いつも店が混雑で買う機会がなかったのですが、先日近くに住む友人が買ってきてくれたので初体験報告です！
ホワイトアスパラのスフレ
ルッコラと黒ゴマ・豆乳のムース
ベジロール・トマト
その昔、野菜ケーキと言えば、キャロットケーキとかが流行した時代がありましたよね。
（古すぎ？！(^^;）
今回、久しぶりにじっくり味わう野菜スイーツ。
すべて甘さ控えめでいくつでも食べられる感じ。
個人的にはトマトが大好きなので、ベジロール・トマトが気に入りました。
ほんのりとトマトの酸っぱさもあり、言われなければ材料がトマトだとわからないくらい。
ゴマが好きだという人は黒ゴマムースがオススメ。
スフレも絶品。
野菜嫌いな人も、問題なく食べられると思いますよ。
ぜひぜひ、お試しを。
